N° I710004 - Moulin de la Sucrerie Blanche
| Adresse : | 36 quai Saint-Cosme |
| 71100 Chalon-sur-Saône | |
| Coordonnées GPS : | 46.776207, 4.846119 |
Localiser :
Historique :
La sucrerie, construite sur un ancien moulin à vapeur, se compose de plusieurs corps de bâtiments abritant installations industrielles et magasins, ainsi que d'une maison d'habitation avec jardin. L'ensemble a été conservé, à l'exception du mur de clôture, de bâtiments périphériques et du hangar à betteraves. L'usine fut le siège d'une entreprise sucrière qui établit son emprise sur toute la Bourgogne et fit partie des huit groupes sucriers présents en France à la veille de la Seconde Guerre Mondiale. La production s'arrêta en 1966.Classement monument historique :
| PA71000059 | Moulin de la Sucrerie Blanche | |
| Le moulin en totalité (cad. CN 28, cf plan cadastral annexé à l' arrêté) : inscription par arrêté du 8 octobre 2012 | ||