N° PA71000096 - Moulin de Clémencey
Mis à jour le 30-05-2023
Fiche officielle
Propriétaire :
propriété privée
Siècle :
2e moitié 19e siècle
Date :
2021/10/11 : inscrit MH
Contact :
mediatheque.patrimoine@culture.gouv.fr
Historique :
Attesté depuis le XVe siècle, le moulin de Clémencey appartenait aux seigneurs du château de Clémencey, château détruit à la Révolution. Le moulin est occupé par plusieurs familles de meuniers durant le XIXe siècle. Produisant de la farine, le moulin est reconstruit vers 1868, et à nouveau modernisé dans les années 1930 après un incendie. De nouvelles machines provenant des ateliers Lacroix à Dôle sont installées. Le moulin produit de la farine animale avec les meules et de la farine de boulangerie avec les broyeurs à cylindres. L'activité cesse en 1993.
