Description :
Espace muséographique sur le thème du bovin charolais avec possibilité de déguster la viande charolaise et exposition temporaire : les premiers concours officiels agricoles à Poissy au XIXème siècle.
Description Longue :
Partez à la découverte de la viande charolaise mondialement connue. Découvrez ce qui fait la qualité de la viande charolaise, les astuces et conseils pour bien cuisiner le charolais, la passion qui anime les éleveurs tout au long de l'année, les caractéristiques du terroir charolais si favorable à l'élevage bovin, nos paysages grandeur nature depuis le belvédère et sa vue panoramique, la tendreté et la jutosité de cette viande.
